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"Sag mir was du isst und ich sage dir,
wer du bist."
- JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN
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DAS FISCHHAUS
IM HERZEN DER DÜSSELDORFER ALTSTADT
TEL: 0211 854 98 64
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Fischhaus Speisekarte

Von A wie Aal bis Z wie Zander

… finden Sie in unserer üppigen Speisekarte alles was das kulinarische Herz höherschlagen lässt. Unsere klassische Karte wird durch unsere wechselnde Tageskarte ergänzt. Die Arbeit mit saisonalen Gerichten, wie Miesmuscheln, Skrei, Spargel oder Pfifferlingen garantiert die absolute Frische unserer Produkte.

Restaurant Fischhaus

Bergerstraße 3-7
40213 Düsseldorf
Telefon 0211 854 98 64
info@fischhaus.de

Öffnungszeiten

Täglich durchgehend geöffnet
von 12:00 bis 23:00 Uhr
Warme Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr

Wir kochen am liebsten mit regionalen und saisonalen Produkten

Sehen Sie hier unsere aktuelle Tages- und Saisonkarte

Tageskarte hier ansehen!

WÄHLEN SIE GANZE FISCHE AUS UNSERER VITRINE - ZUBEREITUNG NACH WUNSCH Bspw. in der Salzkruste

PREIS NACH GEWICHT

Kalte Vorspeisen

Bulots - Wellhornschnecken

16,50
auf Eis mit Aioli

Hausgebeizter Schottischer Lachs

19,50
Reibekuchen & Honig Senf-Sauce

Tatar vom Fjordlachs

19,90
Reibekuchen & Crème Fraîche

Crevettes Rosé

20,50
(ca. 200g) auf Eis mit Aioli

Duo von Carpaccio

20,50
Pulpo und Meeresfrüchte mit Rucola & Zitronen-Dressing

Fischhaus Gourmetteller

22,50
Auswahl aus unserer Vorspeisen Vitrine

Austernparade

1/2 Dutzend „Fines de Claire“

22,50

1/2 Dutzend „Portugaises“

22,50

1/2 Dutzend „Gillardeau“

29,50

Fischhaus Austern Flight

17,50
3 verschiedene Austern zum probieren

4 Stück "Rockefeller"

21,50
überbacken auf Blattspinat

Salate

Marktfrischer Beilagensalat

6,-
Oder hausgemachter Gurkensalat

Pulposalat

19,50
mit Zitronendressing

Caesar Salat mit gegrillten Gambas

20,50

Meeresfrüchtesalat

20,90
mit Auster & Crevette Rosé

Gemischter Salat „Fischhaus“

22,90
mit Seezungenstreifen & Shrimps

Plateaux & Krustentiere

Meeresfrüchteplatte auf Eis

39,50
mit 3 Austern, Crevettes Rose, ½ Taschenkrebs, Meeresschnecken & Flusskrebsen

Mit ½ Hummer

74,50

Mit ½ Languste

86,50

Ganzer Taschenkrebs auf Eis

27,50
Aioli

Neue Holländische Matjes

Matjesfilets auf Schwarzbrot

14,50
mit Zwiebelringen

Matjesfilets „Hausfrauen Art“

17,90
mit Salzkartoffeln

Heringsstipp mit Speck-Röstkartoffeln

17,90

Matjesfilets mit Speckbohnen

17,90
& Bratkartoffeln

Warme Vorspeisen

Sechs gegrillte Garnelen

18,50
mit Meersalz & Sauce Aioli

Gambas in Olivenöl, „PIL PIL”

18,90
Knoblauch & Peperoni

Duo von Calamares Romana und frittierten Sardellen

16,50
mit Sauce Aioli

Schwertmuscheln vom Grill „Navajas“

17,50
mit Sauce Aioli

Ganze Baby-Calamares vom Grill

19,90
mit Sauce Aioli

Jakobsmuscheln gratiniert

24,50
auf Blattspinat

Gemischte warme Vorspeise

27,50
Auswahl von frittierten & gegrillten Vorspeisen

Fischhaus Suppen

Fischhaus Bouillabaisse

12,50

Original französische Fischsuppe

12,50
passiert Suppe mit Croûtons, Aioli & geriebenem Käse

Lachscrèmesuppe

12,50

Hummercrèmesuppe mit Shrimps

12,50

Hummercrèmesuppe

38,50
mit ½ Hummer

Hauptgerichte

Klassiker

Gebratenes Seelachsfilet

18,90
Senf-Dill Sauce & Salzkartoffeln

Backfisch im Bierteig

19,50
mit Kartoffelsalat & Remoulade

Reibekuchen mit Garnelen und gemischten Pilzen

21,50
in Kräuter-Rahmsauce

Scholle „Finkenwerder Art“

22,50
mit Speck, Shrimps, Salzkartoffeln & Salat

"Pulpo a la Gallega"

22,90
Gekochter Oktopus auf Salzkartoffeln, Olivenöl, Pimentón de la Vera (leicht scharf)

Gebratene Seezungenfilets

22,90
Blattspinat & Butterreis in Krabben-Muschelsauce

Kabeljaufilet "Düsseldorfer Art"

23,50
Pochiert auf Senf-Dill-Sauce, Wurzelgemüse, Salzkartoffeln

Kross gebratenes Zanderfilet mit frischen Pilzen der Saison

27,50
krossem Speck & Champagnerkraut

Rotzungenfilet "Müllerin Art"

21,50
Bratkartoffeln (Speck) & Gemüse

Vom Grill

Sepia (Tintenfisch)

19,50
mit Salat & Aioli

Rotbarschfilet

21,90
Bratkartoffeln (Speck) & Gurkensalat

Bachforelle mit Mandelbutter

20,50
Champagnerkraut & Salzkartoffeln

Kabeljaufilet

22,90
Spitzkohl & Bratkartoffeln (Speck)

Lachsforellenfilet an Kräutersauce

21,50
Brokkoli & Bratkartoffeln (Speck)

"Pulpo a la Plancha"

22,90
Oktopus, Bratkartoffeln (Speck) & Paprikaöl

Schottische Lachsschnitte

22,90
mit Sauce Hollandaise & Bratkartoffeln (Speck)

Seeteufel Medaillons

29,50
Zucchinigemüse, Tagliatelle, Tomaten-Kräutersauce

Black-Tiger Garnelen-Spieß

27,90
an thai-Curry, Reis, Wurzelgemüse, Mandeln

Filet vom Nordsee-Steinbutt

33,50
Spitzkohl & Bratkartoffeln (Speck)

Mixed Grill von Edelfischen

29,50
Röstkartoffeln (Speck) & Saisongemüse

Ganze Seezunge aus der Nordsee

42,50
Salzkartoffeln & Gurkensalat

Fisch in der Salzkruste

Dorade Royale oder Loup de Mer

85,-
ca. 1 Kg. für 2 Personen

Für unsere Fleischfreunde

Steak Frites - Entrecôte vom Grill

32,50
Pommes & Sauce Hollandaise

Krustentiere & Sonstiges

Pasta

Tagliatelle mit Fjordlachs

19,50
in Dill-Sahnesauce

Spaghetti mit Gambas

21,50
in Tomaten-Kräutersauce

Rigatoni mit frischem Thunfisch

20,90
Kirschtomaten, Oliven & Knoblauch

Spaghetti Vongole

22,50
A.O.P.

Ragout von Edelfischen

23,50
in Rahmsauce mit feinem Gemüse, Bandnudeln

Spaghetti Meeresfrüchte

23,90

½ Hummer an Linguine

38,50
Zucchinistreifen, Kirschtomaten Olivenöl & Knoblauch

Krustentierparade

½ Hummer vom Grill

38,50
mit gegrilltem Gemüse und zerlassener Butter

Kaisergranat/ Hummerkrabbe

-
aus Norwegen, vom Grill - Tagespreis -

Wildfang-Riesen-Garnelen

-
vom Grill - Preis nach Gewicht -

Ganze oder 1/2 Languste

-
vom Grill oder pochiert - Tagespreis -

King Crab

-
Königskrabbe aus Alaska Zubereitung nach Wunsch - Preis nach Gewicht -

„Fischhaus Variation“ vom Grill

43,50
von verschiedenen Krustentieren & Muscheln, je nach Tagesfang, vom Grill, serviert mit Sauce Aioli

Für unsere kleinen Gäste

Kleines paniertes Fischfilet

11,50
mit Nudeln oder Bratkartoffeln & Remouladensauce

Dessertkarte jetzt ansehen!

WIR FÜHREN EINE SEPARATE ALLERGEN-DOKUMENTATION. BITTE SPRECHEN SIE UNSERE KELLNER HIERAUF AN!
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